01
Hur gör du hemgjord Big Mac sås
Lär dig göra Big Mac-såsen hemma med bara några vanliga ingredienser. Du behöver bara några minuter och redan har du en sås som smakar precis som på McDonalds.
Sofia Lundberg·12 februari 2026
Mat, recept och inspiration för vardagen
En blogg om matglädje och hållbara val vid spisen. Vi delar säsongsrecept, tips om lokala råvaror och tankar kring hur vi kan göra vardagsmaten både god och medveten. Här hittar du praktisk kunskap och nya idéer att pröva direkt.
Senaste inläggen
Visa alla02
Rabarberkaka i långpanna från Fredriks fika
Lär dig att baka klassisk rabarberkaka i långpanna med Fredriks enklaste recept. Du får steg-för-steg-instruktioner och tips för hur kakan blir saftig och god varje gång.
Sofia Lundberg·12 februari 2026
03
Världens godaste kyckling recept
Lär dig steg för steg hur du lagar kycklingen så den blir saftig och smakrik. Vi visar dig kryddor, tillagningstemperatur och de små knepen som gör skillnaden.
Sofia Lundberg·11 februari 2026
04
Pizza bianco med mozzarella och crème fraiche
Lär dig hur du gör en otrolig pizza bianco med mjuk mozzarella och söt crème fraiche! Vi visar varje steg så du blir en pizzamästare hemma. Smaken blir helt enastående när ingredienserna möts perfekt.
Sofia Lundberg·11 februari 2026
05
Vad är Café de Paris sås och hur använder du den
Café de Paris-sås är en klassisk fransk smörsås med ankovy, kapris och persilja. Du får lära dig hur du gör såsen hemma och vilka rätter den passar perfekt till.
Sofia Lundberg·10 februari 2026
06
Baka bröd i lergryta hemma
Lär dig hur du bakar härligt bröd direkt i en lergryta. Du får veta varför leret gör brödet extra gott och får enkla steg-för-steg-instruktioner.
Sofia Lundberg·10 februari 2026
Utforska våra senaste inlägg och hitta inspiration till nästa måltid. Vi uppdaterar bloggen regelbundet med nya recept och matberättelser som passar årets alla säsonger.