01
Långbakad fläsksida i ugn som blir saftig
Lär dig hur du gör saftig fläsksida i ugnen med sprött skal. Vi visar steg för steg hur du förberedere köttet, ställer in rätt temperatur och får det perfekt tillagat.
Sofia Lundberg·17 februari 2026
Mat, recept och inspiration för vardagen
En blogg om matglädje och hållbara val vid spisen. Vi delar säsongsrecept, tips om lokala råvaror och tankar kring hur vi kan göra vardagsmaten både god och medveten. Här hittar du praktisk kunskap och nya idéer att pröva direkt.
Senaste inläggen
Visa alla02
Kall marinerad fläskfilé allt om mat
Lär dig hur du marinerar fläskfilé så att det blir otroligt saftigt och smakfullt! Vi visar deg enkla trick för bästa resultat och receptidéer som imponerar på hela familjen.
Sofia Lundberg·17 februari 2026
03
Mjuk pepparkaka med frosting hemma
Lär dig göra mjuk pepparkaka med härlig frosting som alla älskar! Vi visar dig hur du bakar en smarrig kaka som blir perfekt varje gång.
Sofia Lundberg·16 februari 2026
04
Baka med smördeg på rulle hemma
Lär dig göra smakrik baka med smördeg på rulle från början. Vi visar hur du rullar degen rätt och bakar den gyllenbrunt.
Sofia Lundberg·16 februari 2026
05
Så gott blir skinka i ugn på låg temperatur
Lär dig hemligheten bakom saftig och mör skinka! Vi visar exakt vilken temperatur och tid som gör skinkan perfekt i ugnen, så du kan imponera på hela familjen.
Sofia Lundberg·16 februari 2026
06
Lyxig mat att bjuda på hemma
Lär dig att laga lyxig mat hemma utan att det behöver ta timmar. Vi visar recept och knep som får dina gäster att imponeras.
Sofia Lundberg·15 februari 2026
Utforska våra senaste inlägg och hitta inspiration till nästa måltid. Vi uppdaterar bloggen regelbundet med nya recept och matberättelser som passar årets alla säsonger.