
Så gott blir skinka i ugn på låg temperatur
Lär dig hemligheten bakom saftig och mör skinka! Vi visar exakt vilken temperatur och tid som gör skinkan perfekt i ugnen, så du kan imponera på hela familjen.
En blogg om matglädje och hållbara val vid spisen. Vi delar säsongsrecept, tips om lokala råvaror och tankar kring hur vi kan göra vardagsmaten både god och medveten. Här hittar du praktisk kunskap och nya idéer att pröva direkt.

Lär dig hemligheten bakom saftig och mör skinka! Vi visar exakt vilken temperatur och tid som gör skinkan perfekt i ugnen, så du kan imponera på hela familjen.

Lär dig göra smakrik baka med smördeg på rulle från början. Vi visar hur du rullar degen rätt och bakar den gyllenbrunt.

Lär dig göra mjuk pepparkaka med härlig frosting som alla älskar! Vi visar dig hur du bakar en smarrig kaka som blir perfekt varje gång.

Lär dig enkla tricken för perfekt gnocchi! Vi visar när du ska koka och när du ska steka för att få den bästa texturen och smaken.

Lär dig att laga lyxig mat hemma utan att det behöver ta timmar. Vi visar recept och knep som får dina gäster att imponeras.

Lär dig hur du gör en smakrik kebab gryta med ris hemma. Vi visar steg för steg hur du steker köttet, blandar kryddorna och får perfekt konsistens på grytan.
Utforska våra senaste inlägg och hitta inspiration till nästa måltid. Vi uppdaterar bloggen regelbundet med nya recept och matberättelser som passar årets alla säsonger.