En blogg om matglädje och hållbara val vid spisen. Vi delar säsongsrecept, tips om lokala råvaror och tankar kring hur vi kan göra vardagsmaten både god och medveten. Här hittar du praktisk kunskap och nya idéer att pröva direkt.
Lär dig hur du kokar en perfekt falukorv och gör en syrlig pepparrotssås som passar utmärkt till den! Vi visar de enkla knepen som gör denna klassiska rätt till en riktigt skön måltid.
Lär dig hur du gör en citron- och ingefärashot hemma. Du får veta vilka ingredienser du behöver och hur drycken påverkar din hälsa.
Jennys Rum och Spis är en populär restaurang där du får hemlagad mat och trivsam atmosfär. Här lär du dig hur stället skapar unika matupplevelser och varför det har blivit ett favoritställe för mån...
Lär dig göra en saftig baconlindad kyckling i ugn som alla älskar! Vi visar hur du gör en krämig sås som passar perfekt till kycklingen. Med dessa enkla knep blir middagen en lyckad fest på din tal...
Lär dig hur du gör klassiska köttbullar hemma med de gamla, enkla metoderna. Vi visar dig rätt ingredienser och teknik för smakrika bullar som smakar som farmor gjorde.
Lär dig hur du gör en krämig pastagratäng med köttfärs hemma. Vi visar dig enkla steg för en maträtt som hela familjen älskar.
Utforska våra senaste inlägg och hitta inspiration till nästa måltid. Vi uppdaterar bloggen regelbundet med nya recept och matberättelser som passar årets alla säsonger.
